一夏无病三分虚！夏令炎炎，汗出如浆，不仅带走了体内的水分，更在无形中破费了体内的能量。因此，在三伏天驾临之际，符合的进补，显得尤为穷困。把肉体谨防到最好情景，也不错为秋冬打下一个好基础。

老话说得好：“入伏吃一肉，健康又龟龄。”而这“一肉”，指的恰是被誉为“津润圣品”的鸡肉。在中医表面中，鸡肉属于温补的肉类，具有补虚益气、健脾益胃等作用，再加上鸡肉滋味鲜好意思，夏天常常吃一些鸡肉，补充养分的同期，还能促进食欲。

今天给大家推选的是花菇木耳土鸡汤，这谈汤品以土鸡为主料，搭配了津润的花菇和养分丰富的木耳，不仅鲜香可口，并且养分价值极高。花菇，被誉为“菇中之王”，含有丰富的氨基酸和矿物资，有增强免疫力的作用；木耳，被誉为“素中之荤”，具故意气润燥、清肠通便、补血补铁等作用。三者聚积，共同熬制出的汤品，津润不上火，鲜香味好意思，相当适应老东谈主和孩子食用。当今把细心的作念法共享给大家，心爱的一又友们赶快试试吧！

【花菇木耳炖鸡汤】

主料：花菇40克；木耳8克；土鸡1只。

配料：盐3克；枸杞8克；料酒10克。

第一步：先把炖汤要用的食材准备好，土鸡照旧提前贬责干净了。

第二步：把花菇放入净水中，洗净灰尘和杂质，再用温水浸泡20分钟。

第三步：把土鸡剁成小块，放入锅中，倒入适量净水，加入料酒，大火煮6分钟，把煮出来的浮沫去掉。再把鸡肉捞出来，冲洗一遍，这么炖出来的汤，愈加鲜好意思，并且莫得腥味。

第四步：把土鸡肉和花菇放入砂锅中，倒入适量净水，再把泡发花菇的温水也倒进去，开中火炖60分钟。

第五步：把木耳放入温水中泡发，清洗干净备用。等鸡肉炖得差未几了，把木耳和枸杞放入砂锅中，不息炖20分钟，终末加入盐拌匀，一锅鲜香开胃的鸡汤就炖好啦！

“入伏吃一肉，健康又龟龄”，补虚益气又健脾胃，老东谈主孩子吃异常好！这谈津润又好吃的花菇木耳土鸡汤，大家心爱吗？迎接在辩驳区留言，说说您的见解。